雞冠菌：  學名Laetiporus sulphureus (Fr.)
   別名：朱紅硫磺菌；生于落葉松(Larix)等針葉樹干基部，有時也生在櫟(Quercus)等闊葉樹干基部，引起干基塊狀褐色腐朽。 屬于中、低溫型菌類，子實體群生、叢生，無菌柄，金黃色至紅色，口感脆嫩，是一種防癌、抗癌極強的菌類 。